सेबू शहर, फिलीपींस - सेबू में सेजिंग सबा एक बहुत ही सामान्य केले की किस्म है। यह अन्य केलों की तुलना में अधिक मोटा और स्टार्चयुक्त होता है और इसे तला या उबालकर तैयार किया जाता है।
पश्चिमी लोग इस किस्म को केले के दादाजी कहते हैं क्योंकि सबा का मतलब हिब्रू में दादा है।
सबा के कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं। धूम्रपान करने वालों के लिए जो पहले से ही छोड़ना चाहते थे, सबा का सेवन शरीर पर निकोटीन के विटामिन बी और खनिज सामग्री के कारण होने वाले दुष्प्रभावों को कम करने में मदद करेगा। यह शरीर के परिसंचरण को विनियमित करने में भी मदद करता है और अल्सर और कब्ज का इलाज करता है।
यूके की राष्ट्रीय स्वास्थ्य सेवा ने कहा कि वयस्कों को रोजाना कम से कम 3,500 मिलीग्राम पोटेशियम का सेवन करना चाहिए। एक औसत सबा में 450 मिलीग्राम पोटैशियम होता है जिसका मतलब है कि प्रतिदिन कम से कम साढ़े सात सबा का सेवन करना चाहिए।
यदि आप सेबू बिजनेस पार्क के बरंगे कसंबगन किनारे के पास हुए हैं, तो उस क्षेत्र के इस छोटे से स्टोर की जाँच करें, जो केवल P10 के लिए सेजिंग सबा के चार टुकड़े बेचता है।
आप नजदीकी बाजार में भी जा सकते हैं और सेजिंग सबा खरीद सकते हैं जिसे आप घर पर नाश्ते या मेरिंडा के लिए खुद बना सकते हैं।