स्वाद एटलस के सबसे अच्छे गहरे तले हुए डेसर्ट में 'ट्यूरोन,' 'मरुआ'

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'दुर्लभ' के साथ 'ट्यूरॉन'

मनीला, फिलीपींस - अंतरराष्ट्रीय खाद्य डेटाबेस टेस्ट एटलस के अनुसार, दो फिलिपिनो तले हुए केले के स्नैक्स - 'ट्यूरोन' और 'मरुआ' - दुनिया के सर्वश्रेष्ठ में से एक हैं।





टेस्ट एटलस ने दुनिया में अपने 50 सर्वश्रेष्ठ रेटेड डीप-फ्राइड डेज़र्ट जारी किए हैं, जिनमें ट्यूरोन और मरुया शामिल हैं।

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शक्कर-बूंदा लुम्पिया रैपर में लिपटे टुरोन, गहरे तले हुए केले और कटहल ने 21वां स्थान हासिल किया।



स्वाद एटलस ने कहा, 'यह आमतौर पर फिलिपिनो स्ट्रीट विक्रेताओं द्वारा बेचा जाता है और एक मीठे स्नैक या एक संतोषजनक मिठाई के रूप में आनंद लिया जाता है,' 5 में से 4.1 में शक्कर पकवान का मूल्यांकन करें।

इस बीच, मारुया या केले के पकोड़े 3.9 अंक के साथ 36वें स्थान पर रहे।



'वे आमतौर पर हल्के नाश्ते, मीठे नाश्ते या दोपहर की मिठाई के रूप में खाए जाते हैं। ये फ्रिटर्स बच्चों के बीच पसंदीदा हैं और अक्सर पूरे देश में स्ट्रीट स्टॉल पर पाए जा सकते हैं, “गैस्ट्रोनोमिक कैटलॉग ने कहा।



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इंडोनेशिया का पिसांग गोरेंग, जो एक तले हुए केले का व्यंजन भी है, 4.6 रेटिंग के साथ टेस्ट एटलस राउंडअप में सबसे ऊपर है। इसके बाद जर्मनी का क्वार्कबेलचेन, अर्जेंटीना का पेस्टलिटोस क्रिओलोस, ग्रीस का फौसकिया और ऑस्ट्रिया का क्रैफेन था।

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